ちょっと山椒をかけすぎました。
ホワイトアスパラ
フランス出張の先輩がホワイトアスパラを買ってきてくれた(!)ので茹でて食べた。オランデーズソースはレモンが多かったようでちょっと分離ぎみ。ディルは大きくなりすぎてきたので、そろそろ最後の収穫かも。
牡蠣の燻製のスパゲッティ
広島の方にいただいた牡蠣の燻製で、オイルパスタ。
ベーコンと野菜のクスクス
暑くなってくるとトマト味のものが食べたくなります。
回鍋肉
豚バラ肉を茹でて、キャベツ、ピーマンと一緒に甜麺醤などで炒めました。
スペイン風オムレツ
ジャガイモ、ベーコン、ピーマン、パプリカのオープンオムレツ。それほどスペイン風ではなかった。
味噌ラーメン
豚肉、もやし、香菜を炒めて味噌ラーメンに載せました。