作って撮って自分で食べる

うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。

2014-09-11から1日間の記事一覧

海南鶏飯

もも肉で海南鶏飯。ごはんはゆで汁で炊くので、脂身の少ないむね肉で作るよりもしっかりした味になります。スイートチリソース(豆板醤、メイプルシロップ、ワインビネガーの即席版)、しょうが醤油を添えて、わが家のパクチーを山盛りに。