前回作ったトマトソースで、マグロとパクチーのカレー。トマトの酸味がマグロによく合います。 カレーは市販のルーとカレーパウダーを混ぜて使っていますが(下の二種)、そろそろスパイスを各種買いそろえて調合してみたい気分になってきました。 インデア…
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