作って撮って自分で食べる

うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。

2014-11-08から1日間の記事一覧

ラムとミントのカレー

にんにく、玉ねぎのみじん切りとラム肉をしっかり炒めてからしばらく煮込み、いつものカレー粉2種を加える。ミントは半分だけ煮込んで半分は載せてみた。意外とミントが強くて羊にもカレーに負けていない。初めてバスティマライスを炊いた。サフランがなか…