作って撮って自分で食べる

うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。

2018-05-27から1日間の記事一覧

カトゥレット(スリランカ風コロッケ)

以前スリランカ系の方に作っていただいたこれがとてもおいしくて、いつか作ってみたいと思っていたが、カレーリーフも順調に育ってきたので満を持して作ってみた。 玉ねぎをスパイスいろいろと一緒に炒め、ツナ(別の魚でも良さそう)、ゆでて潰したじゃがい…