作って撮って自分で食べる

うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。

ラタトゥイユとクスクス

ラタトゥイユ、オクラ、トウモロコシ、クスクス。

ラタトゥイユは、にんにく、たまねぎ、なす、パプリカを炒めて、ホールトマトを投入。塩、バジル、オレガノで調味。砂糖を入れると味がまとまりやすい。冷蔵庫で一晩冷やす。

トウモロコシは最近はいろんな種類のものがありますね。

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