ジンジャーリリーと柿

数年前からベランダで育てているジンジャーリリーの写真を投稿したら、それ食べられますよと台湾の人が教えてくれた。ちまきや餃子などに入れて食べることが多いようです。

ネット検索してみたところ、辛みがあると書いてありましたが、それほどでもなく、シャリシャリしていて、甘い良い香りがします。