2018-03-05 まんじゅう麩の煮物 新潟の人が名物「まんじゅう麩」をくれた。こういうもの。 ひとまず筑前煮ぽい感じに煮てみた。けっこう歯ごたえがあって、とてもおいしい。 まだ3つあるので、食べ方を研究していきたい。