2018-03-09 北海道ぽいラーメン ほたて、わかめ、コーン、バターなどを入れると北海道っぽい雰囲気になりますが、たぶん北海道の食材は使用していません。 ほたては岩手の実家から送られてきた薫製を一晩戻して投入。けっこうしっかり味が出ます。