酸菜羊肉鍋

西川口で買ってきた酸菜と、バーベキューでしかし余っていた羊肉で鍋。高野豆腐、干し椎茸、あと平たい麺が欲しくなったので適当に打って入れた。

練りごま、ラー油、黒酢、沙茶醬などを調合してタレを自作。香菜大盛り、ジンジャーリリーの花も食う。

メリークリスマス。