黒胡麻担々麺

あまり使わずにしまってあった黒胡麻をすって、ひき肉を炒め、ラー油や山椒なども投入して汁なし担々麺に。

麺はマルタイラーメン。色が寂しいので追いラー油してみたが依然として黒い。味はOK。