かつおの刺身、ナンプラー&パクチー風味

もらいものの白バルサミコ酢というのを使ったらけっこう甘く、黒酢も入れたがあまり酸っぱくならず、米酢も入れた。

油揚げを焼いてからざくざく切って味噌汁に入れるのがマイブーム。