にんにく、レモン汁、クミン、塩こしょう。いくらでも食べられる。
パッケリ・ゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラを生クリームでゆるめただけのソースをパッケリにからめて、最後に黒こしょう。これでパッケリ完食。
もうかさめの唐揚げ
もうかさめ、120g117円。ナンプラーとこしょうで下味をつけ、米粉をつけて揚げた。やわらかくておいしい。
和朝食
特売の刺身と、だしを取った後の昆布の炒め煮。
トルティージャ
スペイン風、じゃがいものオムレツ。少し焦げた。
かつおの刺身、ナンプラー&パクチー風味
もらいものの白バルサミコ酢というのを使ったらけっこう甘く、黒酢も入れたがあまり酸っぱくならず、米酢も入れた。
油揚げを焼いてからざくざく切って味噌汁に入れるのがマイブーム。
ほうとう
打ったうどんがだいぶ太かったので、これはほうとだな、と思って作ってみた。かぼちゃが入っている、というぐらいしかイメージがなく、たぶん本物とたいぶ違う。