作って撮って自分で食べる

うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。

蘆筍炒豬油渣(アスパラガスと油かすの炒め物)

これが食べたくてラードと油かすを作った。「コウケンテツが行くアジア旅ごはん」で、台湾の南の方のおばあちゃんが作っていたもの。

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