鶏唐揚げ

チキンカレーを作ろうと夜中に鶏肉を切ってジップロックに入れ、ヨーグルトを入れて一晩、と思ったが、気が変わり、にんにくと生姜と酒みりんしょうゆ少々を入れて一晩置き、翌朝米粉をつけて揚げた。