れんこんが少し余っていて、冷凍庫にひき肉もあるのでシュウマイかなと思ったが、最寄りのスーパーにシュウマイの皮はたぶん売ってないなと考え、ときどき見かけるもち米のシュウマイを作ってみた。 中身は海老、れんこん、豚ひき肉、片栗粉と調味料。米の吸…
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