レンズ豆とにんじんのサラダ

スライサーでにんじんをおろして、ゆでたレンズ豆と合わせて、塩とバルサミコ酢で和えた。すごくおいしい。

いつかやるだろうと思っていたが、にんじんをおろすときに見事に指をおろした。