沙茶羊肉

台湾で買ってきた沙茶醤はほかに使い方がわからず、こればかり作っている。とてもおいしい。

ほかにもいろいろ混ぜて鍋のタレにすると良い、と台湾の友人が教えてくれたので、こんどはそれを作ってみようと思う。