2019-04-29 ラグメン 強力粉で麺を作ってみたら笑えるほどコシが強く、延ばしてもすぐ戻ってしまい、結局包丁で切った。 羊、ピーマン、たまねぎ、トマト。ニンニクとクミン。トマトは水煮を使ったらなんとなくイタリアンぽくなった。