前回スープにしたトナカイの干し肉をトマトと一緒にカレーに。黄色いにんじんはごぼうと一緒にポタージュ風のカレーに。
表参道のハブモアカレーのカレーが好きで、それをちょっと意識して作りましたが、だいぶ違うものになりました。ライスは日本の米の方が合うかも。
前回スープにしたトナカイの干し肉をトマトと一緒にカレーに。黄色いにんじんはごぼうと一緒にポタージュ風のカレーに。
表参道のハブモアカレーのカレーが好きで、それをちょっと意識して作りましたが、だいぶ違うものになりました。ライスは日本の米の方が合うかも。